Belediyeler

Orta ve Doğu Karadeniz’in mantarı Samsun’dan

Samsun’un 19 Mayıs ilçesinde 1500 m2’lik kapalı alanda üretilen mantarlar Sinop’tan Rize’ye kadar olan sahil illerine gönderiyor.

Kültür mantarı yetiştiriciliği son zamanlarda artmaya başladı. 19 Mayıs ilçesinde mantar üretimine başlayan bir işletmeci de 3 yıl gibi kısa bir sürede 120 m2’lik üretim kapasitesini 1500 m2’ye, aylık üretimini de 2 tondan 70 tona çıkardı. Sinop’tan Rize’ye kadar tüm sahil illerine mantar gönderdiklerinin altını çizen işletmeci Kerem Demircan (40), 8 adet daha çadır kurarak üretim kapasitelerini 120 tona çıkartarak tüm Karadeniz illerine mantar satmak istediklerini ifade etti.

“Talebe yetiştiremiyoruz”

3 yıl önce aylık 2 ton üretimle işe başladıklarını ancak şu anda aylık 70 ton mantar üretmelerine rağmen talebe yetişemediklerini dile getiren Kerem Demircan, “3 yıldır mantar yetiştiriyorum. İlk başladığımda 120 m2’lik bir çadırda işe başladım. Şu anda yaklaşık 1500 m2’lik bir alanda üretim yapıyoruz. 15 odamız var. Bunların 7’si istiridye çadırı, 7 tanesi de beyaz şapkalı mantar için. Kestane mantarı üretimine de başlıyoruz. Ürettiğimiz mantarları Sinop’tan Rize’ye kadar sahil kesiminde bulunan illere gönderiyoruz. Marketlere ve semt pazarlarına da mantar veriyoruz. Bu işe başladığımda aylık 2 tona yakın bir üretim yapıyordum. Şu anda 70 tona yakın üretim yapıyoruz. Yakın zamanda üretim kapasitemize 8 oda daha ekleyeceğiz. Şu anda talep çok yetiştiremiyoruz ama semt pazarlarının açılmamasından ufak bir sıkıntı var. Gerisi çok güzel gidiyor” dedi.

“1 odada 65 günde 4 tona yakın hasat yapılabiliyor”

100 m2’lik bir odada 65 günde 4 tona yakın mantar hasadı yapıldığına dikkat çeken Demircan, “Hedefimiz aylık 120 ton arasında mantar üretmek. Yapabilirsek Karadeniz Bölgesi’ndeki talebi karşılayabileceğimizi düşünüyorum. Şu anda mantarın kilosu 10-11 TL arasında gidiyor. Pazarlarda 14-15 TL arasında satılıyor. İstiridye mantarı yüzde 100 pamuk torbalarında yetişiyor. 10 kiloluk torbada 65 günde ortalama 4-5 kilo arası mantar alıyoruz. 100 m2 bin torba alıyor. Yani 1 odada 65 günde 4 tona yakın hasat yapılabiliyor. İstiridye mantarı pamukta, beyaz şapkalı mantar ise fermantasyona uğramış samanda tavuk gübresinde üretiliyor. Üzerine harici toprak seriliyor” diye konuştu.

Başkan Topaloğlu: “Mantar yetiştiriciliği temiz ve karlı bir iş”

Mantar üretiminin ilçeye katma değer kattığını ifade eden 19 Mayıs Belediye Başkanı Osman Topaloğlu, “19 Mayıs ilçesinde Kerem Demircan adlı işletmecimiz 3 yıldır mantar yetiştiriciliği yapıyor. Üretim kapasitesi de her yıl giderek arttı. Yakında da TKDK destekli büyüterek devam edecek. Burada istiridye ve kültür (beyaz şapka) mantarı yetiştiriliyor. Yakında kestane türü mantar da ilçemizde yetiştirilecek. Birçok ile buradan mantar ihraç ediliyor. Mantar yetiştiriciliği temiz ve karlı bir iş. İnsanların et yerine daha sağlıklı ürünlere yönelmesi noktasında da başlangıç olabilir. Mantar yeme kültürü birçok ilde yok. Mantar sanki çok lüks restoran ve marketlerdeymiş gibi algılandı halkımız tarafından. Halbuki fiyatı ete göre son derece ucuz. Protein açısından da oldukça zengin. İnşallah Kerem Bey’in başlattığı bu öncülük ilçemizde sera mantarcılığında bir örnek olacak ve gören arkadaşlarımız da üretime katılarak, Samsun ve 19 Mayıs’ın katma değerini zirveye taşıyacaktır” şeklinde konuştu.

İlgili konular:19 mayıs ak parti istiridye mantarı mantar osman topaloğlu samsun samsun haber

Bir sonraki

İlkadım’da bayram temizliği

Kaçırmayın

Yeni Zigana Tüneli’nde kazı çalışmalarının yüzde 90’a yakını tamamlandı

Yorum yapmak için tıklayın

Belediyeler

Ladik’te AK Parti ve MHP’li iki meclis üyesi Yeniden Refah’a geçti

SAMSUN- Yeniden Refah Partisi İl Başkanlığı’nın girişimlerinin ardından Ladik Belediye Başkanı Adnan Topal’ın Yeniden Refah’ı övmesi iki meclis üyesinin Yeniden Refah Partisi’ne geçmesine neden oldu.

Ladik Belediyesi meclis üyeleri AK Partili Kadir Akman ve MHP’li Şaban Tektaş’a Yeniden Refah Partisi İl Başkanı İbrahim Yaşar parti rozetini taktı.

Rozet takma töreninde konuşan Yeniden Refah Partisi Samsun İl Başkanı İbrahim Yaşar, partilerine olan teveccühe dikkat çekerek, “Belediye seçimleri öncesi partimize kritik ve yeni katılımlar devam edecek. Samsun genelinde hamlelerimiz olacak. Partimize büyük teveccüh var. Gücümüzü güçlü geçmişimizden alıyoruz” dedi.

Bilindiği gibi; geçtiğimiz günlerde Samsun İl Başkanı İbrahim Yaşar, Kurucu İl Başkanı Suat Zor ve beraberindeki heyet Ladik Belediye Başkanı Adnan Topal’a “Hayırlı olsun” ziyaretinde bulunmuş ve Topal, “Türk siyasetinde hilal ve başak yeniden yerini alıyor, milletimiz baba ocağına özlem duyuyor” demişti.

Yeniden Refah Partisi Samsun İl Yönetimi’nin göreve geldiği ilk günden itibaren sarfettiği gayret neticesinde Ladik AK Parti Belediye Meclis Üyesi Kadir Akman ile MHP’li meclis üyesi Şaban Tektaş partilerinden istifa ederek Yeniden Refah saflarına geçti.

Okumaya devam et

Belediyeler

AK Partili başkandan “Hilal ve başak” övgüsü

Ladik Belediye Başkanı Adnan Topal, kendisini ziyaret eden Yeniden Refah Partisi Samsun ekibine, “Türk siyasetinde hilal ve başak yeniden yerini alıyor, milletimiz baba ocağına özlem duyuyor.” dedi.

RIDVAN YENER

SAMSUN- Yeniden Refah Partisi Samsun Yönetimi Ladik İlçesi Belediye Başkanı AK Partili Adnan Topal’ı makamında ziyaret etti. Başkan Topal, Yeniden Refah yönetimine, milletin baba ocağına hasretlik çektiğini belirtti.

Ladik Belediye Başkanı Nurhan Yapıcı Özel’in vefatının ardından belediye meclis üyelerinin oylarıyla seçilen Adnan Topal’a Yeniden Refah Samsun yönetimi hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.

Başkan Topal, Yeniden Refah heyetinin ziyaretini sosyal medya hesabından şu ifadelerle duyurdu:

“Yeniden Refah Partisi Samsun İl Başkanı İbrahim Yaşar, Samsun Kurucu İl Başkanı ve Erbakan Vakfı Samsun Şube Başkanı Suat Zor, Yeniden Refah Partisi İl Teşkilat Başkan Yardımcısı Hüseyin Satıcıer, Yeniden Refah Partisi Ladik İlçe Başkanı Hayrettin Köseoğlu, Yeniden Refah Partisi Ladik İlçe Kurucu Başkanı Mustafa Özkul ve teşkilat mensubu Murat Batum’a nazik ziyaretleri, içten sohbetleri ve hayır temennileri için teşekkür ediyorum. Değerli konuklarımın nezaket ziyareti bizleri ziyadesiyle mutlu etti. Türk siyasetinde hilal ve başak yeniden yerini alıyor, milletimiz baba ocağına özlem duyuyor.”

Öte yandan Yeniden Refah Partisi yerel seçimler öncesi ziyaretlerini sıklaştırdı. İl Başkanı İbrahim Yaşar ve beraberindeki heyet, merhum Prof. Dr. Necmettin Erbakan’ın yol arkadaşlarının yanı sıra sivil toplum kuruluşları ve işadamlarını ziyaret ediyorlar.

Okumaya devam et

Belediyeler

Samsun Büyükşehir Belediyesi’nden gece-gündüz asfalt mesaisi

Samsun Büyükşehir Belediyesi yol yapım çalışmalarına gece-gündüz devam ediyor.

SAMSUN-Ekipler trafik yoğunluğu nedeniyle Kılıçdede Mahallesi Sahil Yolu Sokak’taki asfalt yenileme çalışmalarını gece gerçekleştirdi. Yapılan çalışma ile yol daha konforlu hale getirildi. Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Demir, “Ekip arkadaşlarımızla birlikte kentimizin dört bir yanında yol yapım, bakım ve onarım çalışmalarına hız kesmeden devam ediyoruz. Amacımız vatandaşımızın yol ile ilgili yaşadığı sorunları bir an önce ortadan kaldırmaktır” dedi.

Samsun Büyükşehir Belediyesi Yol Yapım Bakım ve Onarım Dairesi Başkanlığı ekipleri tarafından kentin kırsal bölgelerinde yer alan mahallelerin yol ile ilgili sorunları tek tek giderilirken bir yandan da kent merkezindeki çalışmalara aralıksız devam ediliyor. Kent merkezindeki cadde ve sokaklardaki çalışmalar trafik yoğunluğuna göre gece de sürüyor. İlkadım İlçesi Kılıçdede Mahallesi Sahil Yolu Sokak’ta yapılan asfalt yenileme çalışması da bu nedenle ekipler tarafından gece gerçekleştirildiği dile getirildi. Asfaltla kaplaması yenilenen 850 metre uzunluğundaki yol zemin iyileştirme çalışması ile daha konforlu hale getirildiği belirtildi.

“Çalışmalara gece de devam edildi”

Yapılan çalışma ile ilgili bilgi veren Yol Yapım Bakım ve Onarım Dairesi Başkanlığı’nda görevli BSK Asfalt Şefi İnşaat Mühendisi Burak Görmüş, “Gündüz yaptığımız asfalt, kazı ve temizleme çalışmalarının ardından asfalt çalışmasını gece gerçekleştirdik. Bu yol mevcutta çok yoğun trafiği olan bir güzergah. Bu nedenle çalışmalarımıza gece de devam ettik. Yolumuzun BSK asfalt yaparak konforunu arttırıp vatandaşlarımıza daha konforlu hale getirdik” diye konuştu.

“Kentin dört bir yanında çalışmalar sürüyor”

Yol yapım çalışmalarının gerek kent merkezi gerek ilçelerde aralıksız devam ettiğini belirten Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Demir, “Ekip arkadaşlarımızla birlikte kentimizin dört bir yanında yol yapım, bakım ve onarım çalışmalarına hız kesmeden devam ediyoruz. Amacımız vatandaşımızın yol ile ilgili yaşadığı sorunları bir an önce ortadan kaldırmaktır. Bu noktada hedeflerimizin ve planlamalarımızın çok önünde gidiyoruz. Ekip arkadaşlarımız gece-gündüz demeden her noktaya ulaşmak için yoğun mesai harcıyor. Büyük bir gayret ve özveri ile vatandaşlarımıza hizmet için dur durak bilmeden çalışmaya devam ediyoruz” şeklinde konuştu.